要用Scratch 3.0版本做一个声控游戏，需要使用麦克风传感器来检测声音的强度，并将其转化为程序可以理解的数据。

可以通过创建一个角色来控制游戏，然后在代码中使用条件语句和控制语句来响应声音的变化。例如，可以使用声音的强度来控制角色的移动、跳跃或攻击等动作。还可以为游戏添加声音效果和背景音乐，以增强游戏体验。最后，记得测试和优化游戏，以确保它能够正确地响应声音并提供良好的用户体验。